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【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

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遇水發!泰式新年等你「潑」 / 2011.04.09

樂活營養師編輯群

泰國、緬甸、寮國和柬埔寨的新年慶典「潑水節」終於來臨囉!潑水節有洗去過去一年的不順利,重新出發的意思,就像中國人歡慶新年一樣,在泰國當地也會放假一同上街參與盛事。今年的潑水節訂於10日舉辦,桃園和台北各有一場,大家一起來瘋狂玩水、體驗不同民情吧~

規模最大》泰式嘉年華
在桃園縣縣立體育場上午9潑水節活動慶新年時至下午4時30分舉辦的「2011泰國潑水節」可說是泰國政府在境外所舉辦的最大型水活動!當日約有3萬名泰籍勞工及外籍配偶參與,活動除了有泰國傳統高僧托缽浴佛儀式、泰國南瑤宮媽祖遶境、皇家舞蹈團表演祈福儀式、泰國美食街外,也安排會跳泰國舞蹈的電音三太子演出。另外,桃園縣消防局也會出動消防車,以高空噴水方式將水柱灑向參與者身上,祝福「遇水則發」,是可以完全體驗泰式新年風情的活動唷!

意象+藝文》新型潑水節
中和區華新街因聚集相當多的緬甸華僑,因此有「緬僑街」之稱,每年四月潑水節封街狂歡的景象可說是年度大事。這個周末4月10日上午9點到下午2點也在華新街結合公益團體、四個地區里長及商圈店家共同辦理潑水節。與以往不同的是,今年不用消防水車以水柱澆灌的方式歡慶,而改以象徵智慧東南亞的大象、緬甸傳統吉祥物天鵝和今年生肖兔子,用意象式潑水造型水池及灑水器,提供民眾灑水祈福助興。現場也增加藝文展覽及親子藝文表演,並結合公益團體擺設遊戲攤位,民眾只要蓋滿闖關兌換券上的3個集章,就可兌換美食或水槍,並參加摸彩活動,有機會把緬甸及泰國來回機票帶回家!

【同場加映---媽祖文化節】
「2011媽祖文化節」從4月8日起至16日止,在新莊慈祐宮、新莊老街舉行,預計遶境隊伍將超過3千人,是新莊區百年來最盛大的會香、祈福、遶境活動。除了有擲筊比賽、百年媽祖文物展等活動外,今年文化節還與科技結合設計了「媽祖也愛瘋-拜拜online」手機應用程式,讓大家隨時可以祈福、擲筊,詳洽活動官網http://www.2011mazu.touch4u.net/。


 
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