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超低價寮國咖啡 台灣喝得到 / 2011.03.10

工商時報/記者 曾麗芳

在海外擁有咖啡農場的歐客佬國際,不僅已將咖啡豆打進國內食品大廠、成為罐裝咖啡飲料的生產原料,其咖啡豆同時還外銷法國等市場;歐客佬國際更進一步在全台各地拓展平價連鎖咖啡店「歐客佬咖啡」,目前在全台已有8家門市,今年計劃展店到15家。

歐客佬國際創辦人王信鈞表示,當年因緣際會接觸到寮國波羅芬火山高原咖啡,驚艷其品質,先後前往寮國數十次,勘查農地、延攬技術人員,最後在當地創設「歐客佬OKLAO咖啡農場」,目前在寮國的契作面積約3,000公頃、年產量超過1,000公噸,舉凡咖啡種植、採收、烘焙等皆能全程掌控,進貨成本較同業低廉,成為其拓展通路的利器,這也是歐客佬之所以能夠打出15元超低價咖啡的主因。

事實上,原本在越南從事塑料業的王信鈞,在結束本業後跑到寮國找友人,因緣際會接觸到當地的波羅芬火山高原咖啡。愛喝咖啡,卻又苦於咖啡豆品質參差不齊的王信鈞,從此愛上了寮國的咖啡豆。因此,一開始他先小量進口來台銷售,不料卻造成熱銷,台灣通路商也覺得寮國咖啡品質不差,且價格實惠。

直到歐客佬取得台灣知名食品大廠的咖啡豆長期訂單、有了大廠的支持後,王信鈞決定與友人集資100萬美元到寮國種咖啡。他表示,雖然寮國咖啡的種植歷史長,品質也相當良好,但因產量有限,因而在台灣的知名度並不高,促使他在全台各地開設咖啡店,拓展自家咖啡豆。


 
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