搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

平價食尚風 華福自創品牌 蔣友柏捉刀 / 2011.01.20

工商時報/記者 李麗滿

橙果設計、白木顧問董事長蔣友柏首度跨足食品設計與行銷,為老字號麵包代工大廠「華福食品」的自創品牌「原點三拍 & TOP湯普」設計一系列「台灣小吃」餡料麵包與精緻西點,預計透過3家旗艦店與網購行銷,第一年將創造上億元營業額。

擁有30餘年便利超商麵包鮮食供應商資歷的華福食品,已專為全台擁有2,600家門市的全家便利,供應鮮食麵包超過20年。

華福食品董事長謝朝鎮指出,在生產線是內行,但要把品牌推銷出去則得要找到專業,去年華福主動與橙果蔣友柏聯絡,為華福食品自創品牌必須走「平價時尚」路線,兩人理念一拍即合。他幽默地說「行銷我是白目,所以找來白木顧問做行銷」,蔣友柏則說,第一次做味道的設計「蠻困難的」,光是甜度就試了3周才定調,對於不碰澱粉的他來說,很大挑戰。

華福食品二代謝曜興表示,自創品牌「原點三拍 & TOP湯普」的通路布局,除了虎林街旗艦店外,花博亦有店櫃呈現,3月則預計進駐信義誠品地下二樓,年中則將進駐忠孝商圈。

華福食品在麵包代工除了創造一年近10億營業額,並進一步供應便當鮮食,規模亦在4-5億元不等,至於自創麵包店通路品牌,估計在白木顧問的時尚促銷下,不僅實體通路,還有網購通路預期可創造近億業績。

謝曜興指出,自創品牌剛開始,暫時不會開太多點,先把一家店做好再說,一旦腳步站穩再開下一家,在做過禮品禮盒測試後反應相當良好,今年下半年還將準備搶進喜餅與送禮市場,預計業績占比上看10%。


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.