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用豆漿灌溉蜜棗 一台斤賣百元 / 2011.01.07

中國時報/鄭光宏

受到凡那比颱風影響,棗果減產,年節將近,棗子價格上漲三成之多,棄商從農邱武雄所經營「棗之道」果園,品質優良平均甜度達十四度的金龍蜜棗,一台斤賣百元還供不應求。

竹崎金龍蜜棗產區靠近阿里山區,產期橫跨農曆年節前後,平均年產量廿五萬台斤,以復金、龍山等村產量為最。公所農業課長張再基表示,受到去年凡那比風災影響,蜜棗平均減少三成,加上近來消費者搶購當年節禮品,致市場行情看漲,價格上漲逾三成。

鄉長溫良恭昨前往「棗之道」果園,肯定種植蜜棗果農栽種用心,今年六十三歲的邱武雄,修了大半輩子的機車,四十二歲那年才放下扳手掄起鋤頭返鄉種蜜棗,當鄰近果農選擇用有機肥栽植棗果,邱的果園卻是用豆漿灌溉;別人農地除草用除草劑,他卻堅持用除草機。

多年細心管理下,當坊間的棗子一斤多在卅元上下,邱武雄的棗子卻能賣到百元高價,不僅供不應求,同業還美譽其為「蜜棗達人」。


 
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