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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

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前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

低碳美食 東坡報喜奪魁 / 2011.01.07

中國時報/陳可文

為打造澎湖低碳島,低碳美食打頭陣!澎湖縣環保局六日舉辦低碳蔬食年菜擂臺賽,澎湖科技大學廚藝瑪丹娜隊以低鹽、低油、低熱量的「東坡報喜迎新春」創意菜餚勇奪冠軍。

比賽成績揭曉,澎科大廚藝瑪丹娜隊勇奪第一名,「東坡報喜迎新春」、「杏福迎新春」兩道創意菜餚獲得評審們一致激賞,利用香菇、蒟蒻、冬瓜等食材、綑綁仿製成一塊塊正方形的東坡肉,紅燒煨煮,栩栩如生,最能代表低鹽、低油、低熱量的新澎湖低碳美食。

因為積極開發環保綠能,澎湖縣去年底榮獲經濟部通過「打造澎湖低碳島專案計畫」,同時也贏得環保署評比全國縣市住商省電績優單位第一名,努力經營全國第一個能源低碳島。


 
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